Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне(Джейми Оливер, Ферран Адриа, Гордон Рамзи, Елена Арса
  • Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне(Джейми Оливер, Ферран Адриа, Гордон Рамзи, Елена Арса
  • Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне(Джейми Оливер, Ферран Адриа, Гордон Рамзи, Елена Арса
  • Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне(Джейми Оливер, Ферран Адриа, Гордон Рамзи, Елена Арса
  • Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне(Джейми Оливер, Ферран Адриа, Гордон Рамзи, Елена Арса

Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне(Джейми Оливер, Ферран Адриа, Гордон Рамзи, Елена Арса

2 200 руб.

Описание

Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне(Джейми Оливер, Ферран Адриа, Гордон Рамзи, Елена Арса
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне(Джейми Оливер, Ферран Адриа, Гордон Рамзи, Елена АрсаТoлько oригинальная сертифицирoванная прoдукция
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне(Джейми Оливер, Ферран Адриа, Гордон Рамзи, Елена Арса Внимание, стоимость доставки рассчитывается исходя из веса заказа. При заказе нескольких книг (на последнем этапе оформления заказа) мы снизим общую стоимость доставки для Вас
Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне(Джейми Оливер, Ферран Адриа, Гордон Рамзи, Елена АрсаКурьерoм дo двeри зa 2-7 рабoчих днeй в 50 гoродов

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Продукт
Название продуктаШефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне
Издательский брендИздательство "Эксмо"
ISBN978-5-699-83639-0
EAN9785699836390
Автор(ы)Джейми Оливер, Ферран Адриа, Гордон Рамзи, Елена Арсак
СерияКулинария. Вилки против ножей
Подробнее
АннотацияВы когда-нибудь задумывались, что великие шеф-повара готовят у себя дома? В этой книге мы собрали по настоящему великих шефов! Легендарные мастера кулинарного искусства: Ферран Адриа, Джейми Оливер, Гордон Рамзи - всего 33 великих шеф-повара, каждый из которых поделился с нами тремя рецептами из своего домашнего меню. Фотографии для книги снимал Дэвид Лофтус, икона стиля в фуд-фотографии.
ОписаниеВы когда-нибудь задумывались, что великие шеф-повара готовят у себя дома? В этой книге мы собрали по настоящему великих шефов! Легендарные мастера кулинарного искусства: Ферран Адриа, Джейми Оливер, Гордон Рамзи - всего 33 великих шеф-повара, каждый из которых поделился с нами тремя рецептами из своего домашнего меню.Для этой книги снимал Дэвид Лофтус, а это настоящая «икона стиля» для многих начинающих и не очень фуд-фотографов. Многие его знают по работам с любимым многими британцем — Джейми Оливером.Хороши истории и самих Шефов. Всегда очень интересно понять, что чувствует человек, у которого есть одна или несколько звезд Мишлен, как она или он к этому шли. Чем он живет, дышит. Именно эти истории успеха и делают книгу такой интересной, а уж «секретные места» помогут многим читателям (тем, кто живет или бывает в этих странах) ощутить себя во время покупок Ферраном Адрия или Боси.Несмотря на такое количество Великих Шефов, эта книга — не для шефов, а просто для любителей вкусно покушать. Сложных рецептов в ней практически нет, используются достаточно доступные ингредиенты и очень мало сложных технологий. Шефы тоже люди и в обычной жизни предпочитают еду, как и мы с вами, простую, сытную и не перегруженную редкими ингредиентами. А те, что встречаются, можно давно найти в специализированныхмагазинах. Обращают на себя внимание секреты шефов, так называемые «трюки и хитрости». Например у ризотто с сыром и перцем очень интересная технология приготовления, хочется поскорей бежать к плите и его приготовить. Блогер, фуд-фотограф, автор кулинарныхкниг и приложения Monday Delights,увлеченный фуди, Настя Понедельник33 имени, знакомых каждому, кто хоть немного интересуетсясовременной гастрономией. 33 великих Шефа. Это они совершаютреволюции, формируют тенденции, вводят моду на продукты и стиль. Попасть в их ресторан непросто, еще сложнее представить, что едят сами Мастера. Но они искренне рассказали об этом, раскрыли «секретные места» для покупки продуктов, поделились любимыми рецептами.Вы найдете здесь и рассказы о становлении, о творческом путимастеров, об их отношении к профессии и семье. А еще они оченьискренне, порой трогательно, рассказывают историю рождениярецептов. И ты понимаешь, что эта книга — о живых людях, которые творят историю современной гастрономии, меняют наше представление о продуктах и профессии повара, об умении взглянуть вокруг себя, чтобы увидеть прекрасное в простом и доступном. И это вдохновляет.Кулинарный блогер, автор книг, телеведущая, Алена Спирина
ТематикаКУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ
НишаКУЛИНАРИЯ
СегментПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)
Дата первого тиража18.10.2016
Дата последнего тиража10.12.2018
Возрастное ограничение16+
Характеристики
Вес, кг.1.578
Суммарный тираж2000
Переплет7БЦ
Количество страниц336
Редакция120 - Редакция № 5
Формат60x90/8
Формат после обреза220x280
БумагаБумага мелованная матовая 92/130
Ширина, мм.230
Высота, мм.290
Толщина, мм.24

Сервис

Гарантия качестваВсе товары на Tmall сертифицированы для продажи в России и закупаются y официальных поставщиков.
Курьерская доставкаMы доставляем co склада в Москве курьером к вашей двери или в постамат. Если ваш адрес не входит в зону охвата курьерской службы, мы отправим заказ почтой.
Получение заказаПеред вскрытием посылки в присутствии курьера или сотрудника почты проверьте её на наличие повреждений.
Возврат товара* к сожалению, Вы не можете вернуть товар.

* В соответствии с ПП РФ №55 от 19.01.1998 г. непериодические издания возврату не подлежит (книги, брошюры, альбомы, картографические и нотные издания, листовые изоиздания, календари, буклеты, издания, воспроизведенные на технических носителях информации).

Подробнее

Сроки обработки (отправки) заказов

Мы понимаем, что вы хотите получать свои заказы как можно быстрее и поэтому, несмотря на заявленный срок отправки, в среднем мы все заказы отправляем в течении 2-3 рабочих дней. В единичных случаях срок отправки увеличивается (например во время проведения акций), но не превышает заявленный.

Внимание, стоимость доставки рассчитывается исходя из веса заказа. При заказе нескольких книг (на последнем этапе оформления заказа) мы снизим общую стоимость доставки для Вас

Инфopмaция o пpoдaвцe

НаименованиеОбщество с ограниченной ответственностью «Экстего»
Юридический адресРФ, 445024, Самарская обл., г. Тольятти, Дзержинского ул., дом 98, помещение 248
Peжим рaбoты09:00 дo 18:00 (мocкoвскoe вpeмя)
Гocудapствeнный peгистрaциoнный нoмep зaпиcи o coздaнии юpидичecкoгo лицa1186313073132

Обратная связь

Если у вас возникли вопросы, то мы будем рады на них ответить. Просто нажмите на ссылку ниже и напишите свои вопросы.

Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне(Джейми Оливер, Ферран Адриа, Гордон Рамзи, Елена Арса

Характеристики

Бренд
ЭКСМО
Тип
Книга
Номер модели
978-5-699-83639-0
Аудитория
Подросток
Жанр
Художественная литература