Описание
| ||
![]() | Тoлько oригинальная сертифицирoванная прoдукция | |
![]() | Внимание, стоимость доставки рассчитывается исходя из веса заказа. При заказе нескольких книг (на последнем этапе оформления заказа) мы снизим общую стоимость доставки для Вас | |
![]() | Курьерoм дo двeри зa 2-7 рабoчих днeй в 50 гoродов | |
ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Продукт | |
| Название продукта | Идеальная говядина. Поистине королевское мясо |
| Издательский бренд | Издательство "Эксмо" |
| ISBN | 978-5-699-98929-4 |
| EAN | 9785699989294 |
| Автор(ы) | Ричард Тернер |
| Серия | Кулинария. Зарубежный бестселлер |
| Подробнее | |
| Аннотация | Автор книги, Ричард Тёрнер, – шеф-повар с большим опытом, работающий с 2009 года в одном из лучших лондонских стейкхаусов Hawksmoor, а также основатель известного лондонского фестиваля выходного дня Meatopia. Он является соавтором и автором нескольких кулинарных книг, заслуженно пользующихся популярностью у англоязычных читателей. В книге Ричарда Тернера, написанной лаконичным языком с определенной долей юмора, читателю предлагается исчерпывающая информация обо всем, что связано с говядиной. В книге содержится более 160 рецептов, как авторских, так и классических. Лозунг Тернера в том, что касается выбора говядины – нужно выбирать пусть меньшее по количеству, но самое лучшее по качеству мясо. |
| Описание | Композиция книги строится таким образом, что главы с рецептами перемежаются краткими, на один-два разворота, но очень насыщенными по содержанию разделами, связанными с такими вопросами, как породы коров, их выращивание и кормление, убой и разделка, выдержка, выбор правильных отрубов, а также столь немаловажные аспекты, как влияние разведения коров на окружающую среду, а употребления говядины – на здоровье человека.Разделы, посвященные рецептам, делятся по типам блюд и способу их приготовления: «Стейки», «Бургеры», «Гриль», «Сырое и вяленое мясо», «Жарка», «Копчение», «Тушение», «Запекание». Разнообразие рецептов чрезвычайно велико, автором собраны практически все самые известные классические блюда разных национальных кухонь мира – французской, китайской, корейской, итальянской, английской и т.п. |
| Тематика | КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ |
| Ниша | КУЛИНАРИЯ |
| Сегмент | ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ) |
| Дата первого тиража | 24.10.2017 |
| Дата последнего тиража | 24.10.2017 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Характеристики | |
| Вес, кг. | 1.172 |
| Суммарный тираж | 3000 |
| Переплет | 7БЦ |
| Количество страниц | 352 |
| Редакция | 120 - Редакция № 5 |
| Формат | 84x108/16 |
| Формат после обреза | 197x255 |
| Бумага | |
| Ширина, мм. | 203 |
| Высота, мм. | 263 |
| Толщина, мм. | 25 |
Сервис
| Гарантия качества | Все товары на Tmall сертифицированы для продажи в России и закупаются y официальных поставщиков. |
| Курьерская доставка | Mы доставляем co склада в Москве курьером к вашей двери или в постамат. Если ваш адрес не входит в зону охвата курьерской службы, мы отправим заказ почтой. |
| Получение заказа | Перед вскрытием посылки в присутствии курьера или сотрудника почты проверьте её на наличие повреждений. |
| Возврат товара | * к сожалению, Вы не можете вернуть товар. |
* В соответствии с ПП РФ №55 от 19.01.1998 г. непериодические издания возврату не подлежит (книги, брошюры, альбомы, картографические и нотные издания, листовые изоиздания, календари, буклеты, издания, воспроизведенные на технических носителях информации).
Подробнее
Сроки обработки (отправки) заказов
Мы понимаем, что вы хотите получать свои заказы как можно быстрее и поэтому, несмотря на заявленный срок отправки, в среднем мы все заказы отправляем в течении 2-3 рабочих дней. В единичных случаях срок отправки увеличивается (например во время проведения акций), но не превышает заявленный.
Внимание, стоимость доставки рассчитывается исходя из веса заказа. При заказе нескольких книг (на последнем этапе оформления заказа) мы снизим общую стоимость доставки для Вас
Инфopмaция o пpoдaвцe
| Наименование | Общество с ограниченной ответственностью «Экстего» |
| Юридический адрес | РФ, 445024, Самарская обл., г. Тольятти, Дзержинского ул., дом 98, помещение 248 |
| Peжим рaбoты | 09:00 дo 18:00 (мocкoвскoe вpeмя) |
| Гocудapствeнный peгистрaциoнный нoмep зaпиcи o coздaнии юpидичecкoгo лицa | 1186313073132 |
Обратная связь
Если у вас возникли вопросы, то мы будем рады на них ответить. Просто нажмите на ссылку ниже и напишите свои вопросы.

Характеристики
- Бренд
- ЭКСМО
- Тип
- Книга
- Номер модели
- 978-5-699-98929-4
- Аудитория
- Дети
- Жанр
- Художественная литература







