27 см японский нож для филеровки кухни vg10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыбок лосось нож для нарезания кухонные ножи 3.1.G
  • 27 см японский нож для филеровки кухни vg10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыбок лосось нож для нарезания кухонные ножи 3.1.G
  • 27 см японский нож для филеровки кухни vg10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыбок лосось нож для нарезания кухонные ножи 3.1.G
  • 27 см японский нож для филеровки кухни vg10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыбок лосось нож для нарезания кухонные ножи 3.1.G
  • 27 см японский нож для филеровки кухни vg10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыбок лосось нож для нарезания кухонные ножи 3.1.G
  • 27 см японский нож для филеровки кухни vg10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыбок лосось нож для нарезания кухонные ножи 3.1.G
  • 27 см японский нож для филеровки кухни vg10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыбок лосось нож для нарезания кухонные ножи 3.1.G

27 см японский нож для филеровки кухни vg10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыбок лосось нож для нарезания кухонные ножи 3.1.G

15 595 руб.
Цвет:
  • 27 см японский нож для филеровки кухни vg10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыбок лосось нож для нарезания кухонные ножи 3.1.G - Цвет: 35MM width

Описание

VG10 Core Funayuki Нож филейный японский Sakimaru Takohiki шеф-повара нож сырой рыбы слайсер Sashimi суши готовка длительная 3. 1,1 +

27 см японский нож для филеровки кухни vg10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыбок лосось нож для нарезания кухонные ножи 3.1.G

Материал лезвия: Импортированный японский VG10 ядро, 33 слоя дамасской стали.

Лезвие Длина:270 мм (10,5 дюйма) (одноконическая правая кромка)

Лезвие Ширина:35MCM

Толщина лезвия: 4 мм

Ручка Материал:Красный Малли дерево + сандаловое дерево + Рог буйвола + медное кольцо

Твердость по роквеллу Класс C весы: 58-60 HRC

Сила резания:(6,0-8.0N).

27 см японский нож для филеровки кухни vg10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыбок лосось нож для нарезания кухонные ножи 3.1.G

Посылка

- Подарочная коробка + упаковка.

27 см японский нож для филеровки кухни vg10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыбок лосось нож для нарезания кухонные ножи 3.1.G

27 см японский нож для филеровки кухни vg10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыбок лосось нож для нарезания кухонные ножи 3.1.G

27 см японский нож для филеровки кухни vg10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыбок лосось нож для нарезания кухонные ножи 3.1.G

Лезвие

1) окантовка путь
С использованием японского "v-образного" обрезного пути, лезвие является более острым
2) способ мельницы для воды
Циркулярное шлифование делает лезвие ножа эффективно отделяет продукты от прилипания к поверхности ножа.
3) Вакуумная Термическая обработка и криогенная обработка-80 градусов не только повышают твердость ножа от 1-2 градусов, но и улучшают прочность и устойчивость к ржавчине.
4) Японский шлифовальный круг делает нашу кромку ножа более деликатной, и "капля заливки воды окантовкой" способ может продлить срок службы ножа в 2-3 раза, чем традиционный нож.
5)Для обработки всех ножей используется компьютерный станок с цифровым управлением, поэтому нож является более эффективным, более быстрым в процессе использования.
6) 18/0 # обработка песком делает поверхность ножа более чистой и блестящей.

7)100% ручной работы. Не массового производства.

27 см японский нож для филеровки кухни vg10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыбок лосось нож для нарезания кухонные ножи 3.1.G

Японский стиль нож для сашими

27 см японский нож для филеровки кухни vg10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыбок лосось нож для нарезания кухонные ножи 3.1.G27 см японский нож для филеровки кухни vg10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыбок лосось нож для нарезания кухонные ножи 3.1.G27 см японский нож для филеровки кухни vg10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыбок лосось нож для нарезания кухонные ножи 3.1.G27 см японский нож для филеровки кухни vg10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыбок лосось нож для нарезания кухонные ножи 3.1.G

Ручка Материал:Красный Малли дерево + сандаловое дерево + Рог буйвола + медное кольцо

27 см японский нож для филеровки кухни vg10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыбок лосось нож для нарезания кухонные ножи 3.1.G27 см японский нож для филеровки кухни vg10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыбок лосось нож для нарезания кухонные ножи 3.1.G

27 см японский нож для филеровки кухни vg10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыбок лосось нож для нарезания кухонные ножи 3.1.G

В целом

-Идеальный подарок для домашнего повара и профессионального шеф-повара.

-Идеально подходит для рыбы/мяса/овощей/фруктов и т. Д. Отсутствие разрывов или распутывания, только безжалостная эффективность.

27 см японский нож для филеровки кухни vg10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыбок лосось нож для нарезания кухонные ножи 3.1.G

27 см японский нож для филеровки кухни vg10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыбок лосось нож для нарезания кухонные ножи 3.1.G

Материал лезвия от японской компании CLAD. Качество гарантировано.

27 см японский нож для филеровки кухни vg10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыбок лосось нож для нарезания кухонные ножи 3.1.G27 см японский нож для филеровки кухни vg10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыбок лосось нож для нарезания кухонные ножи 3.1.G

27 см японский нож для филеровки кухни vg10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыбок лосось нож для нарезания кухонные ножи 3.1.G

27 см японский нож для филеровки кухни vg10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыбок лосось нож для нарезания кухонные ножи 3.1.G

27 см японский нож для филеровки кухни vg10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыбок лосось нож для нарезания кухонные ножи 3.1.G

27 см японский нож для филеровки кухни vg10 Дамасская сталь Япония поднос для суши и сашими рыбок лосось нож для нарезания кухонные ножи 3.1.G

-Этот нож не предназначен для использования на твердых предметах, таких как замороженная еда, кости, щелкунные раковины и низко-качественные разделочные доски. Он предназначен для использования только для бескостной рыбы.

-Этот вид немецкой стали не нержавеющий и будет пятиться при использовании. Окрашивание является нормальным и не влияет на производительность лезвия или продуктов, которые вы режете. Однако, если вы хотите избежать окрашивания, храните лезвие как можно больше, прежде чем оно будет удалено для хранения. При возникновении пятен большая часть может быть удалена удалитель ржавчины.

-Ручная стирка с мягким мылом. Не помещайте в посудомоечную машину. Для обслуживания info. И профессиональная заточка ножей свяжитесь с нами.

Верхний Ножи!

Характеристики

Номер модели
LUCKY3.1.1+
Материал
Damascus Steel
Особенности
Экологичный
Тип
Ножи
Сертификация
Товар соответствует стандартам качества и безопасности Европейского союза / FDA / LFGB
Тип ножа
Лососевый нож
Blade Material
Imported Japanese VG10 core,33 layers Damascus Steel,high carbon
Handle Material
Red mallee wood+sandal wood+Buffalo Horn+Copper ring
Knife Type
New Sharp Utility Deba Knife,Japanese knife,Western Style Kitchen tool
Knife character
Durable,Sharpness, Superb Edge Retention, Stain & Corrosion Resistant
Knife Related key words1
Knives, Japan Knife set, knife sharpener, block, knife bag, kit,padauk
Knife Related key words2
Cutlery, Metal knives,non-stick cutter, Razon sharp , comfort handle
Knife Related key words3
fillet butcher hammered Yanagi Master fish, Japon Sushi Knife,scabbard
Knife Related key words4
Sujihiki,Kiritsuke Tanto,Kiritsuke,Hakata, Gyuto,bonning knife